《街上的馬》這本書是由中國青年出版社出版的，他們通常會選擇多家印刷廠進行印刷，以保證印刷質(zhì)量和時間。因此，無法確定具體哪家印刷廠印刷了這本書。如果您需要了解更詳細的印刷信息，可以嘗試聯(lián)系中國青年出版社，他們可能會提供相關(guān)的信息。